Zware barbecuewagen dwarsgrill

1. Hoofdframe

De grill heeft een robuust metalen frame, voornamelijk gemaakt van roestvrij staal of hoogwaardig gelegeerd staal-. Roestvrij staal biedt een uitzonderlijke weerstand tegen corrosie, waardoor het ideaal is voor langdurig -gebruik onder barre buitenomstandigheden-, zelfs bij blootstelling aan regen en dauw. Het is effectief bestand tegen roest. Deze stevige structuur zorgt voor stabiliteit, zelfs als er veel voedsel en houtskool in zit. Het ergonomische ontwerp van het frame minimaliseert de noodzaak van buigen of overstrekken tijdens gebruik, waardoor vermoeidheid van de gebruiker wordt verminderd.

2. Grillroosters en bakplaten

De grill is voorzien van een groot grillrooster en een bakplaat. Het rooster is meestal gemaakt van hoog-temperatuur-metaaldraad, met maaswijdten die zorgvuldig zijn gekalibreerd om voedsel volledig contact te laten maken met houtskool-waardoor een gelijkmatige warmteverdeling wordt gegarandeerd-terwijl kleinere stukken er niet doorheen glijden.

De bakplaat, die meestal een platte-bodem heeft, is ideaal voor delicate of vorm-gevoelige gerechten zoals visfilets en gehaktbrood. Zowel het rooster als de bak zijn voorzien van een speciale oppervlaktebehandeling die zorgt voor niet--kleefeigenschappen, waardoor schoonmaken en dagelijks gebruik- probleemloos verloopt.

3. Houtskoolkamer

De houtskoolkamer biedt voldoende ruimte voor voldoende houtskool voor een duurzame, stabiele warmteafgifte. De onderkant is voorzien van een ventilatiesysteem: strategisch geplaatste luchtinlaten en -uitlaten zorgen voor nauwkeurige controle over de verbrandingssnelheid en temperatuur van de houtskool. Dankzij de verstelbare ventilatieopeningen kunnen gebruikers de luchtstroom naar behoefte aanpassen, waardoor de grillwarmte eenvoudig kan worden geregeld.